Correction: Bintsis, T.; Papademas, P. The Evolution of Fermented Milks, from Artisanal to Industrial Products: A Critical Review. Fermentation 2022, 8, 679
| Autor: | Thomas Bintsis, Photis Papademas |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2024 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Fermentation, Vol 10, Iss 3, p 171 (2024) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2311-5637 |
| DOI: | 10.3390/fermentation10030171 |
| Popis: | In the original publication [...] |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|