ОПТИМІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ВИКОРИСТАННЯ ЛІКАРСЬКОЇ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ
| Autor: | I.V. Pavlyuk, N.Ya. Stadnytska, I. Yasicka-Misyak, P.P. Wieczorek, V.P. Novikov |
|---|---|
| Jazyk: | English<br />Polish<br />Russian<br />Ukrainian |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Науковий вісник НЛТУ України, Vol 25, Iss 6 (2015) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1994-7836 2519-2477 |
| Popis: | Після екстракції 96 %-м етанолом у відпрацьованій сировині шишок хмелю, трави материнки, плодів моркви дикої залишається від 82 до 87 % поліфенольних речовин, від 56 до 81 % флавоноїдів, від 78 до 80 % амінокислот, але залишкова частка ефірних олій є незначною. Ці дані свідчать про доцільність повторного використання шротів з метою отримання додаткових продуктів. Виявлено, що оптимальним екстрагентом для неподрібненої сировини шроту шишок хмелю обрано 70 %-й етанол, а оптимальний час екстракції становить 24 год. Запропоновані шляхи використання ЛРС дають змогу розширити кількість продуктів, отриманих з одного виду рослин, що призведе до економії сировини, підвищення рентабельності використання природних ресурсів, дасть змогу сприятливо впливати на навколишнє середовище щодо зменшення нагромадження багатотоннажних рослинних відходів. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|