SIFAT FISIK DAN MEKANIK KEMASAN TABLEWARE DARI KOMPOSIT AMPAS TEH HITAM DAN TEPUNG TAPIOKA

Autor:	Riel Jeremy Jordan Umboh, Yudi Pranoto, Sri Rahayoe
Jazyk:	indonéština
Rok vydání:	2023
Předmět:	ampas teh hitam ukuran partikel serat tepung tapioka tableware Agriculture Agriculture (General) S1-972 Technology (General) T1-995
Zdroj:	Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, Vol 27, Iss 1, Pp 65-75 (2023)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	1410-1920 2579-4019
DOI:	10.25077/jtpa.27.1.65-75.2023
Popis:	Sumber serat dari limbah yang ramah lingkungan dan mudah didapatkan seperti serat ampas teh hitam dapat bermanfaat dalam sebagai bahan alternatif kemasan plastik non-biodegradable. Ampas teh hitam berperan sebagai pengisi dalam matriks tepung tapioka untuk membuat tableware dengan menggunakan alat compression molding. Faktor penting yang harus diperhatikan adalah penentuan ukuran partikel serat yang sesuai dapat meningkatkan kualitas komposit. Dalam penelitian ini digunakan empat rasio massa ampas teh hitam : pati tapioka (30:70, 40:60, 50:50, 60:40) dan tiga ukuran partikel (400-250 μm, 250-125 μm,
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/599cde12e3b14586a2ea252901a5547f Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ