Etnobotánica de Heliopsis longipes (Asteraceae: Heliantheae)
Autor: | V. Gabriela Cilia-López, J. Rogelio Aguirre-Rivera, Juan Antonio Reyes-Agüero, Bertha I. Juárez-Flores |
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Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2008 |
Předmět: | |
Zdroj: | Botanical Sciences, Iss 83 (2008) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 2007-4298 2007-4476 |
DOI: | 10.17129/botsci.1790 |
Popis: | Heliopsis longipes, conocido con el nombre común de chilcuague es una hierba perenne endémica de la sierra de Álvarez y sierra Gorda, región donde coinciden parte de los territorios de San Luis Potosí, Guanajuato y Querétaro, y de donde se conoce que su raíz tiene usos tradicionales. Los objetivos de este trabajo fueron registrar las formas actuales de uso tradicional del chilcuague y estimar la demanda actual de su raíz. Se realizaron entrevistas a recolectores, comerciantes y consumidores en los mercados tradicionales de San Luis Potosí, Guanajuato y Querétaro. La raíz de chilcuague es económica y culturalmente importante, tiene diversos usos tradicionales y su venta se practica todo el año en Los tianguis de San Luis de La Paz, Dr. Mora y San José Iturbide, Guanajuato; Rioverde y San Ciro, San Luis Potosí; y en Jalpan , Querétaro. Como resultado de este trabajo se encontró una forma inédita del uso de chilcuague como desparasitante, adicionando las raíces a los alimentos. Asimismo, se encontró una relación directa entre la edad de los informantes y su conocimiento sobre la planta, y más aún, en las localidades donde se conocen más usos del chilcuague es en donde hay una mayor frecuencia de venta. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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