Editorial: Novel trends in cultured meat research

Autor: Sishir K. Kamalapuram, Marie-Pierre Ellies-Oury, Sghaier Chriki, Jean-François Hocquette, Andrew C. A. Wan, Ivana Gadjanski
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2024
Předmět:
Zdroj: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2296-861X
DOI: 10.3389/fnut.2024.1452643
Databáze: Directory of Open Access Journals