Source Attribution of Foodborne Diseases: Potentialities, Hurdles, and Future Expectations

Autor: Lapo Mughini-Gras, Pauline Kooh, Jean-Christophe Augustin, Julie David, Philippe Fravalo, Laurent Guillier, Nathalie Jourdan-Da-Silva, Anne Thébault, Moez Sanaa, Laurence Watier, The Anses Working Group on Source Attribution of Foodborne Diseases
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Frontiers in Microbiology, Vol 9 (2018)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1664-302X
DOI: 10.3389/fmicb.2018.01983
Databáze: Directory of Open Access Journals