Predominance of Lactobacillus plantarum Strains in Peruvian Amazonian Fruits

Autor: JOHANNA SÁNCHEZ, CARLOS VEGAS, AMPARO IRIS ZAVALETA, BRAULIO ESTEVE-ZARZOSO
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Polish Journal of Microbiology, Vol 68, Iss 1 (2019)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1733-1331
2544-4646
DOI: 10.21307/pjm-2019-015
Databáze: Directory of Open Access Journals