Effect of tween 80 on conjugated linoleic acid production by lactobacillus strains in reconstituted skim milk powder
| Autor: | TORLAK E, YALÇIN S, ERCİ F |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Kafkas Universitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol 22, Iss 3, Pp 451-455 (2016) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1309-2251 |
| DOI: | 10.9775/kvfd.2015.14445 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|