Characterization of Pot Ale from a Scottish Malt Whisky Distillery and Potential Applications
| Autor: | Jane S. White, Kelly L. Stewart, Dawn L. Maskell, Aboubakry Diallo, Julio E. Traub-Modinger, Nik A. Willoughby |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | ACS Omega, Vol 5, Iss 12, Pp 6429-6440 (2020) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2470-1343 |
| DOI: | 10.1021/acsomega.9b04023 |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|