PROCEDEU INOVATIV DE CULTIVARE A LEVURII SACCHAROMYCES CEREVISIAE CNMN-Y-18 PRODUCĂTOARE DE MANOPROTEINE
| Autor: | Agafia USATÎI, Ludmila BEJENARU, Elena TOFAN |
|---|---|
| Jazyk: | English<br />Romanian; Moldavian; Moldovan<br />Russian |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii, Vol 0, Iss 1 (91) (2016) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1814-3237 1857-498X |
| Popis: | Lucrarea oferă informaţii noi despre influenţa diferitelor concentraţii de nanoparticule TiO2 şi ZnO/MgO asupra conţinutului de biomasă şi manoproteine la levuri. S-a constatat că nanoparticulele TiO2 cu dimensiuni de 30 nm, în concentraţii de 10 şi 15 mg/L, au capacitatea de a stimula biosinteza manoproteinelor în biomasa tulpinii Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-18, însuşiri care nu le-au manifestat nanoparticulele ZnO/MgO. Se propune un procedeu nou de cultivare a levurii cu aplicarea nanoparticulelor dioxidului de titan ce asigură un conţinut sporit de manoproteine. NEW MCTHOD FOR CULTIVATION OF MANNOPROTEIN-PRODUCING SACCHAROMYCES CEREVISIAE CNMN-Y-18 YEASTThe paper provides new information about the influence of different TiO2 and ZnO / MgO nanoparticle concentrations on biomass accumulation and mannoprotein content in yeasts. It has been found that the TiO2 nanoparticles of 30 nm in size and of 10 and 15 mg/L concentrations have the ability to stimulate the biosynthesis of mannoproteins in the biomass of the Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-18 strain, features that have not been shown by the ZnO/MgO nanoparticles. We propose a new method of yeast cultivation with titanium dioxide nanoparticles application that provides enhanced content of mannoproteins. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|