Budidaya jamur tiram pada KPM PKH untuk mendukung ketahanan pangan dimasa pendemi COVID-19

Autor: Alfi Sahrina, Sumarmi Sumarmi, Fatiya Rosyida, Ninik Sri Indayani, Muhammad Sainul Fadlan, Mohammad Ainul Labib, Ika Zutiasari
Jazyk: indonéština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat, Vol 5, Iss 2, Pp 244-255 (2022)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2654-282X
2621-783X
DOI: 10.33474/jipemas.v5i2.13949
Popis: Pada masa pandemi COVID-19 masyarakat miskin dan rentan miskin yang ada di Desa Srimulyo memiliki dampak ekonomi yang cukup berat. Untuk mengatasi hal tersebut, salah satu upaya yang dilakukan dengan melakukan pendampingan budidaya jamur tiram terhadap anggota Keluarga Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan (KPM PKH) dengan tujuan meningkatkan ketahanan pangan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah sosialisasi dan pendampingan pada anggota KPM PKH dalam melakukan budidaya dan pengemasan jamur tiram. Hasil dari pendampingan ini yaitu terbentuknya kelompok-kelompok yang mengelola budidaya jamur tiram, terbentuknya dua kumbung sebagai lokasi budidaya jamur tiram, dan meningkatnya soft skills dan hard skills dalam menjalankan usaha khususnya budidaya jamur tiram sehingga dapat bertahan di masa pandemi COVID-19. Dengan adanya kelompok-kelompok dalam mengelola budidaya jamur tiram akan menambah lapangan kerja baru dan membantu perekonomian bagi anggota KPM PKH di Desa Srimulyo, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang.
Databáze: Directory of Open Access Journals