Prevenir la obesidad en contextos de precarización: respuestas locales a estrategias globales
| Autor: | Mabel Gracia Arnaiz, Flavia Demonte, Fabiana Bom Kraemer |
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| Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Salud Colectiva, Vol 16, Pp e2838-e2838 (2020) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 1669-2381 1851-8265 |
| DOI: | 10.18294/sc.2020.2838 |
| Popis: | El objetivo de este artículo es analizar la estructura conceptual subyacente de los modelos preventivos sobre la obesidad implementados en Argentina, Brasil y España. En un contexto culturalmente distinto, pero epidemiológicamente similar, los tres países han diseñado sus estrategias, reproduciendo el diagnóstico global sobre sus causas y replicando algunas de las medidas propuestas a nivel mundial. Mientras que los denominados “ambientes obesogénicos” son considerados los principales responsables de estas tendencias, las acciones de educación alimentaria y nutricional promueven la autovigilancia y la racionalización de las prácticas como herramienta principal para lograr cambios en la dieta y la actividad física. Aunque las medidas propuestas a nivel local han sido variadas, fueron menos plurales en cuanto a su naturaleza y alcance, y apenas se incorporan las limitaciones que dificultan adoptar estilos de vida saludables. En contextos de precarización social y alimentaria, esto ha supuesto desconsiderar a los grupos sociales con mayor prevalencia de obesidad. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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