Dosage de l'azothydrate de sodium dans les vins

Autor: Solange Clermont, Danielle Chrétien
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 1976
Předmět:
Zdroj: OENO One, Vol 10, Iss 3, Pp 311-322 (1976)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2494-1271
DOI: 10.20870/oeno-one.1976.10.3.1632
Popis: Méthode de dosage de l'azothydrate de sodium comportant une séparation de l'acide azothydrique par double distillation suivie d'un dosage colorimétrique du complexe ferrique de cet acide. +++ Method of quantitative determination of sodium azothydrate comprising a separation of azothydric acid by double distillation followed by a colorimetric determination of the ferrie complex of this acid.
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