Occurrence of Biogenic Amine Forming Bacteria in Cured Fishery Products of Thoothukkudi Region of Tamil Nadu, India
Autor: | G. JEYASEKARAN, R. JEYA SHAKILA |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2003 |
Předmět: | |
Zdroj: | Asian Fisheries Science, Vol 16, Iss 3 (2003) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 0116-6514 2073-3720 |
DOI: | 10.33997/j.afs.2003.16.3.002 |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
Externí odkaz: |