Nutrigenômica/nutrigenética na elucidação das doenças crônicas
| Autor: | Maria Anete Santana Valente, Maria Cristina de Albuquerque Barbosa, Cibele Velloso Rodrigues, Patrícia Aparecida Fontes Vieira, Meire de Oliveira Barbosa |
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| Jazyk: | English<br />Portuguese |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | HU Revista, Vol 40, Iss 3 e 4 (2015) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 0103-3123 1982-8047 |
| Popis: | A Nutrição contemporânea está centrada em pesquisas visando a promoção da saúde e a prevenção de doenças. A nutrigenômica e a nutrigenética tornam possível o estudo das interações entre dieta, nutrientes e genes. Esse artigo teve como objetivo identificar as interações entre os fatores genéticos e os fatores ambientais na etiologia das doenças crônicas como obesidade, doença celíaca, diabetes mellitus tipo 2, desordens cardiovasculares e câncer. Para utilização da nutrigenômica/nutrigenética como ferramenta para terapia nutricional são essenciais mais pesquisas básicas, estudos epidemiológicos e estudos de intervenção para entender como os nutrientes modulam in vivo os mecanismos das doenças crônicas. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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