Programas de intervención nutricional y de actividad física en preescolares en Latinoamérica: Revisión bibliográfica
Autor: | Victoria Abril, Diana Morales, Adriana Orellana, Soraya Yamunaqué, Gicela Palacios, Elisa Chilet, Lourdes Huiracocha, Daniela Monsalve |
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Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Zdroj: | Maskana, Vol 8, Iss 2, Pp 51-59 (2017) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 1390-6143 2477-8893 |
DOI: | 10.18537/mskn.08.02.04 |
Popis: | Esta revisión bibliográfica está enfocada en la búsqueda de información relacionada con intervenciones educativas para la promoción de hábitos saludables en preescolares en Latinoamérica. Debido a los cambios en los patrones alimentarios que han surgido en Latinoamérica por diversos factores como la migración, la globalización, el desarrollo de la tecnología, la urbanización y la situación socioeconómica, las dietas tradicionales de esta región han experimentado una transición nutricional importante donde actualmente predominan los alimentos procesados altos en azúcar y grasa saturada. A esto se ha sumado la disminución de actividad física generando un incremento de la prevalencia de sobrepeso y obesidad en los diferentes grupos etarios, incluyendo a los preescolares. En efecto, la obesidad se ha convertido en una pandemia no solo a nivel latinoamericano sino también mundial. Como consecuencia, el aumento de la prevalencia de las Enfermedades Crónicas no Trasmisibles (ECNT) es un problema de salud que demanda una atención especial y urgente dentro del Sistema de Salud. Por lo tanto, las intervenciones educativas en alimentación saludable y actividad física son importantes y necesarias en los diferentes grupos etarios, especialmente en preescolares, puesto que los conocimientos y hábitos adquiridos a esta edad probablemente perdurarán también hasta la edad adulta. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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