Оцінювання ризику забруднення важкими металами кормів та органічних відходів тваринництва

Autor: Портянник С. В.
Jazyk: English<br />Ukrainian
Rok vydání: 2024
Předmět:
Zdroj: Технологія виробництва і переробки продуктів тваринництва, Vol 1, Iss 186, Pp 6-17 (2024)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2310-9289
2415-7635
DOI: 10.33245/2310-9289-2024-186-1-6-17
Popis: Забруднення агроекосистем важкими металами становить значну загрозу для сільськогосподарського виробництва в різних країнах світу, зокрема, і для України. У післявоєнний період екологічна ситуація буде ще складнішою. Важливе значення має вчасне оцінювання екологічного ризику за допомогою отриманих у наукових експериментах результатів лабораторного аналізу кормів раціону дійних корів та їх органічних відходів на вміст екотоксикантів, таких як кадмій та свинець. Кореляційний аналіз – один із методів статистичної обробки даних, котрий з використанням сучасних комп’ютерних програм дає змогу швидко встановити силу звʼязку між показниками і його статистичну значущість. Такі методи дослідження застосовуються вченими з країн Європейського Союзу, США, Китаю, інших країн. Попередні дослідження зосереджувалися безпосередньо на концентраціях забруднення важкими металами Cd, Pb й інших кормів для тварин та органічних відходів, але не стосувалися звʼязку між ними. Науково-господарські досліди проведено на дійних коровах з різними типами годівлі. Тварин відібрано методом аналогів за живою масою та продуктивністю. До складу раціону входили корми з надлишком кадмію та свинцю. Висока біологічна активність полютантів вплинула на їх перехід з кормів раціону в продукцію та органічні відходи. Метою досліджень був аналіз кореляційної залежності між вмістом Cd і Pb в кормах для корів та їх органічними відходами з оцінюванням ризику забруднення ґрунту небезпечними токсикантами в зоні діяльності агропідприємств з виробництва молока після внесення органічних відходів як органічного добрива. За допомогою комп’ютерної програми STATISTICA версії 10.0., тесту Шапіро-Уілка (Shapiro-Wilk’s W-test) було перевірено відповідність отриманих даних лабораторних аналізів кормів та органічних відходів на концентрацію важких металів, за законом «нормального» розподілу (Гауса), а потім вибрано для розрахунку необхідний непараметричний ранговий коефіцієн кореляції Спірмена. Встановлено високу r=0,66–0,75 (Cd) (р
Databáze: Directory of Open Access Journals
Externí odkaz: