Análisis de paleodietas humanas en zonas áridas a través de isótopos estables: el caso de Antofagasta de la Sierra (noroeste argentino)

Autor: Violeta A. Killian Galván, Jennifer L. Grant, Patricia Escola, Héctor O. Panarello, Daniel E. Olivera
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Revista Colombiana de Antropología, Vol 52, Iss 2, Pp 199-227 (2016)
Druh dokumentu: article
ISSN: 0486-6525
2539-472X
Popis: Este artículo presenta los primeros avances en la caracterización paleodietaria humana de individuos pertenecientes a la microrre - gión de Antofagasta de la Sierra, puna de Catamarca (noroeste argentino), correspon - dientes a diferentes periodos agropastoriles del Holoceno Tardío. Sobre un total de 14 in - dividuos se aplicó una metodología basada en el análisis de isótopos estables (δ 13 C colágeno y δ 15 N; δ 13 C apatita ), considerando recursos loca - les y de áreas aledañas. Los resultados indi - can que el consumo de especies vegetales C 4 , como el maíz ( Zea mays ) y el amaranto ( Amaranthus caudatus ), es menos importan - te respecto a otros recursos en la mayoría de los casos analizados, y son más relevantes los recursos cárnicos provenientes de las co - tas más bajas de la ecorregión puna.
Databáze: Directory of Open Access Journals