Los mercados de la Ciudad de México entre 1840 y 1910: administración y distribución de las infraestructuras para el abasto urbano
Autor: | Blanca Azalia Rosas Barrera |
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Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese |
Rok vydání: | 2024 |
Předmět: | |
Zdroj: | Oficio, Revista de Historia e Interdisciplina, Iss 19 (2024) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 2448-4717 2594-2115 |
DOI: | 10.15174/orhi.vi19.2 |
Popis: | Este texto estudia el desarrollo del sistema de abasto de la Ciudad de México en la segunda mitad del siglo XIX, concibiendo a los mercados como infraestructuras nodales que propiciaban el intercambio y distribución de productos de primera necesidad, destacando los alimentos. El crecimiento de la ciudad y su población fueron factores determinantes para el aumento de la demanda de fuentes de abastecimiento cercanas y la consiguiente descentralización de mercados a partir de la formalización de polos comerciales ya existentes y la creación de otros nuevos. A partir de una serie de planos se analiza la relación del desarrollo del sistema de abasto con la estratificación del espacio urbano en términos de modernización material y dotación de servicios públicos. |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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