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Utilizando dados da II Pesquisa Estadual Sobre Alimentação, Saúde e Nutrição do Estado de Pernambuco-Brasil, desenvolvida em 1997, analisou-se o estado nutricional e alguns fatores de risco de 894 crianças em idade escolar (6 a 12 anos) do Estado de Pernambuco - Brasil. O ponto de corte usado na avaliação nutricional foi o limite referente a -2 escore-Z, tendo como padrão de referência o NCHS. A prevalência do nanismo nutricional no estado foi de 16,9% e o espaço geográfico mais atingido o Interior Rural com 27,1%. A análise bi-variada mostrou que o baixo nível socioeconômico das crianças e de suas famílias está associado à ocorrência do déficit estatural e, o modelo de regressão logística indicou as variáveis: local de residência, gênero, tratamento da água de beber, déficit de escolaridade e renda per capita como principais determinantes do nanismo nutricional. A análise conjunta dos múltiplos fatores explicativos para o déficit estatural encontrado nas crianças estudadas, mostrou que a probabilidade de uma criança em idade escolar apresentar déficit estatural variou, dependendo dos fatores de risco considerados, de 1,5 a 60,3% configurando assim, diferentes "cenários" epidemiológicos. O estudo concluiu ainda que no Estado de Pernambuco o déficit estatural constitui um problema de saúde pública especialmente para as crianças em idade escolar residentes nas áreas rurais, retratando duas realidades epidemiológicas bem diferentes entre os meios urbanos e rurais.The nutritional status and some risk factors in 894 school children (ages 6 to 12) in the State of Pernambuco, Brazil, were analyzed based on the data collected by the Second State Research on Nourishment, Health and Nutrition carried out in 1997. The cutoff point used in the nutritional evaluation was the limit referring to -2 score-Z, being the NCHS the reference standard. The prevalence of stunting in the state was of 16.9%. Rural areas were more affected, reaching 27.1%. Bivariate analysis showed that the low socioeconomic level of the children and their families is associated with the occurrence of stunting. The logistic regression model pointed the variables: residence location, gender, access to treated potable water, low education, and per-capita income as the main determinants in stunting. The conjunct analysis of all the factors that explain the malnutrition found among the school children studied showed that the probability of a school-aged child to present height deficit varied from 1.5 to 60.3% depending on the risk factors taken into account, therefore showing different epidemiological "scenarios." The study also concluded that in the State of Pernambuco the height deficit constitutes a public health problem especially for school children in rural areas, showing two very different epidemiologic realities between urban and rural areas. |
