Efecto de Xoconostle (Opuntia matudae Scheinvar) sobre la concentración de metano y las variables ruminales durante una fermentación in vitro de rastrojo de maíz
| Autor: | Jose Jesus Espino-García, Isaac Almaraz-Buendía, J. Jesús Germán Peralta-Ortiz, Abigail Reyes-Munguía, Iridiam Hernández-Soto, Lucio González-Montiel, Rafael Germán Campos-Montiel |
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| Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 14, Iss 2 (2023) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2007-1124 2448-6698 84492317 |
| DOI: | 10.22319/rmcp.v14i2.6093 |
| Popis: | Se determinó el efecto de la adición de xoconostle en la fermentación ruminal in vitro de rastrojo de maíz con objeto de reducir la emisión de metano. Estudios previos han demostrado que el xoconostle contiene compuestos bioactivos con actividad antimicrobiana potencial que mejoran la fermentación ruminal. Se adicionaron el 0.0%, 2.0%, 4.0% y 6.0% de xoconostle. Se determinó la composición química de los sustratos, compuestos fenólicos, capacidad antioxidante, desaparición in vitro de la materia seca (DIVMS), la producción de ácidos grasos volátiles (AGV) y las variables de cinética de producción de gas. El volumen de metano se midió utilizando la técnica de captura de bióxido de carbono en solución de hidróxido de sodio. Con la adición del xoconostle se incrementó significativamente (P |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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