Presence of amyloid protein in the yellow clam Amarilladesma mactroides (Reeve, 1854), an emerging species for aquaculture

Autor: Juan Juan Silva Santos, Carlos Henrique Araujo de Miranda Gomes, Luis Alberto Romano
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: AquaTechnica, Vol 3, Iss 1, Pp 9-15 (2021)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2737-6095
DOI: 10.5281/zenodo.5196089
Popis: Las proteínas amiloides son grupos proteicos que comprenden una superfamilia de apolipoproteínas altamente conservadas en vertebrados, estando implicadas en la modulación de numerosas respuestas inmunes durante infecciones, lesiones o estrés. En este estudio, la almeja amarilla Amarilladesma mactroides se utilizó como modelo para invertebrados y demostrar depósitos de proteína amiloide en sus tejidos. Se recolectaron de la playa ejemplares adultos de este bivalvo y se transportaron al Laboratorio de Inmunología y Patología de Organismos Acuáticos (LIPOA) de la Universidad Federal de Rio Grande (FURG). Sus tejidos se procesaron para su estudio histológico y se tiñeron con hematoxilina y eosina, y Rojo Congo. Las secciones histológicas teñidas con hematoxilina y eosina se examinaron con microscopía óptica clásica. Además, las secciones fueron teñidas con Rojo Congo y se analizaron con microscopía de luz polarizada. La tinción con Rojo Congo reveló la presencia de proteínas amiloides en el pie muscular y en las glándulas digestivas de la almeja amarilla. Las técnicas utilizadas demostraron ser adecuadas para la determinación de proteína amiloide en esta especie y evidenciaron un papel complementario de las proteínas amiloides en la respuesta inmune, indicando que pueden servir como marcador del sistema inmunológico innato y la salud de los invertebrados. La capacidad de evaluar la condición inmunológica puede proporcionar información relacionada con el cultivo de especies emergentes para la acuicultura.
Databáze: Directory of Open Access Journals