Autor:	Antonio Bevilacqua, Leonardo Petruzzi, Maria Arevalo-Villena, Panagiotis Kandylis, Aspasia Nisiotou
Jazyk:	angličtina
Rok vydání:	2022
Předmět:	wine microbiology Saccharomyces non-Saccharomyces microbiota diversity Microbiology QR1-502
Zdroj:	Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2022)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	1664-302X
DOI:	10.3389/fmicb.2022.873980
Databáze:	Directory of Open Access Journals
Externí odkaz:	https://doaj.org/article/1e5b5938fa624b39ba2880a80b770539 Zobrazit plný text záznamu View record in DOAJ