Sebestén y zumaque, dos frutos importados de Oriente durante la Edad Media
| Autor: | Expiración García Sánchez, Luis Ramón-Laca Menéndez de Luarca |
|---|---|
| Jazyk: | Catalan; Valencian<br />English<br />Spanish; Castilian<br />French<br />Italian<br />Portuguese |
| Rok vydání: | 2001 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Anuario de Estudios Medievales, Vol 31, Iss 2, Pp 867-881 (2001) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 0066-5061 1988-4230 |
| DOI: | 10.3989/aem.2001.v31.i2.271 |
| Popis: | Se recogen en este trabajo una serie de datos históricos relativos a dos especies de origen asiático, el sebestén y el zumaque, cuyos frutos aparecen citados entre las mercaderías llegadas a Barcelona desde Siria a lo largo de los siglos XIV y XV. En el caso del sebestén, se trata de un árbol originario de la India (Cordia myxa L.), cuyos frutos comestibles se utilizaban además para fabricar una especie de liga para cazar pájaros. En cuanto al zumaque (Rhus coriaria L.), los frutos de este arbusto se utilizaban tradicionalmente para los curtidos del cuero. De ambas especies se ofrece toda la información histórica que ha sido posible reunir, tomada de los autores grecolatinos, andalusíes y otros posteriores. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|