Composición química y degradaciones in vitro de vainas y hojas de leguminosas arbóreas del trópico seco de México

Autor: Jahdai Hernández Morales, Paulino Sánchez Santillán, Nicolás Torres Salado, Jerónimo Herrera Pérez, Adelaido R. Rojas García, Mario A. Mendoza Núñez
Jazyk: English<br />Spanish; Castilian
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 9, Iss 1, Pp 105-120 (2018)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2007-1124
2448-6698
DOI: 10.22319/rmcp.v9i1.4332
Popis: Las vainas y las hojas de leguminosas arbóreas se usan como suplemento alimenticio para disminuir las deficiencias de nitrógeno que presentan los pastos en el trópico seco. El objetivo fue caracterizar la composición química y las degradaciones in vitro de las vainas de Leucaena leucocephala, Enterolobium cyclocarpum, Samanea saman, Acacia cochliacantha, Guazuma ulmifolia y las hojas de L. leucocephala y G. ulmifolia. Se determinó el contenido de materia seca, proteína cruda (PC), cenizas, fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), ácidos grasos volátiles, concentración de bacterias totales, degradación de materia seca (DEGMS) y degradación de fibra detergente neutro (DEGFDN). El análisis estadístico fue un diseño completamente al azar. La vaina de E. cyclocarpum (19.50 %), la vaina (19.83 %) y la hoja (21.57 %) de L. leucocephala tuvieron los mayores contenidos de PC. La vaina de E. cyclocarpum presentó 28.38 % de FDN. La hoja de L. leucocephala (24.22 %) y las vainas de S. saman (25.06 %) y E. cyclocarpum (20.40 %) presentaron los menores contenidos de FDA (P
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