| Autor: |
G. Walker, W. Winterlin, H. Fouda, J. Seiber |
| Jazyk: |
angličtina |
| Rok vydání: |
1975 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
OENO One, Vol 9, Iss 3, Pp 187-197 (1975) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
2494-1271 |
| DOI: |
10.20870/oeno-one.1975.9.3.1803 |
| Popis: |
Le but du présent travail est le suivant : mettre au point une méthode de détection des faibles teneurs en uréthane pour les analyses en série et étudier quantitativement la formation d'uréthane dans diverses conditions (OUGH, 1974). (1) Traduit et publié avec l'autorisation de Journal of Agricultural and Food Chemistry, 22, 944 (1974). Copyright by American Chemical Society. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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