Variation of Saponarin Content in Barley Sprouts (Hordeum vulgare L.) by Natural Light Shielding: Implication of the Importance of Light Intensity

Autor: Young-Eun Yoon, Ju Young Cho, Young-Nam Kim, Vimalraj Kantharaj, Keum-Ah Lee, Woo Duck Seo, Yong Bok Lee
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: ACS Omega, Vol 8, Iss 39, Pp 35837-35844 (2023)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2470-1343
DOI: 10.1021/acsomega.3c03458
Databáze: Directory of Open Access Journals