Un estudio de las estrategias de asignación de valor de aminoácidos a las fitasas
Autor: | María Alejandra Pérez Alvarado, Diego Alfredo Calderón Montañez, Diego Braña Varela, José Antonio Cuarón Ibargüengoytia |
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Jazyk: | English<br />Spanish; Castilian |
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 6, Iss 3 (2015) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 2007-1124 2448-6698 |
DOI: | 10.22319/rmcp.v6i3.4093 |
Popis: | Se evaluó el comportamiento productivo de cerdos sometidos a una reducción de aminoácidos en la dieta. Durante 63 días, con un total de 96 cerdos en dos bloques y con peso inicial promedio de 42.7±4.58 kg, se estudiaron seis tratamientos producto de un arreglo factorial 2 × 3 (2 dietas, CP= dieta convencional y CN= dieta reducida en aminoácidos) y (3 equipares de fitasa: 0, sin fitasa; Fitasa A y Fitasa B). Semanalmente se registró el consumo de alimento; los cerdos se pesaron en intervalos de 21 días y se midió la profundidad de grasa y del músculo largo dorsal con un ultrasonido de tiempo real al inicio y final del ensayo; en los días 10, 31 y 52 del experimento, se determinó además la concentración plasmática de nitrógeno de urea. No hubo efectos en ninguna de las variables productivas (P>0.15), excepto en la eficiencia alimenticia acumulada a los 63 días (P |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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