| Autor: |
Baena García Diosdado, Tobar Tosse Dora Enith, Vallejo Cabrera Franco Alirio |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese |
| Rok vydání: |
2010 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Acta Agronómica, Vol 59, Iss 1, Pp 65-72 (2010) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
0120-2812 |
| Popis: |
Se evaluaron cuatro familias de hermanos completos de zapallo, Cucurbita moschata Duch, provenientes de dos ciclos de estabilización genética mediante cruzamientos fraternales y seleccionadas por mayor contenido de materia seca (MS) en el fruto y buenas características para consumo en fresco. La familia F7a sobresalió por su mayor contenido de materia MS en el fruto (15.86% ± 2.17) en comparación con el testigo comercial Unapal-Bolo Verde (10.68% ± 2.08), forma esférica levemente achatada, color externo amarillo claro, color de pulpa amarilla a salmón, espesor de pulpa de 3.71 ± 0.58 cm y peso promedio del fruto de 3.10 ± 0.73 kg, que la convierte en una alternativa para consumo en fresco. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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