| Autor: |
Alexa Barad, Daniela Rivero-Mendoza, Wendy J Dahl |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian<br />Haitian; Haitian Creole |
| Rok vydání: |
2020 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
EDIS, Vol 2020, Iss 5 (2020) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
2576-0009 |
| Popis: |
La dieta de alimentos crudos tiene sus raíces en un movimiento vegetariano que se remonta a los años 1800. Como su nombre lo indica, una dieta de alimentos crudos es un patrón dietético compuesto mayoritaria o completamente por alimentos crudos y sin procesar. Esta publicación explora los posibles beneficios y riesgos para la salud de una dieta de alimentos crudos. This is the Spanish translation of FSHN20-45/FS404, Popular Diets: Raw Foods, written by Alexa Barad, Daniela Rivero-Mendoza, and Wendy Dahl, translated by Daniela Rivero-Mendoza, and published by the UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department. https://edis.ifas.ufl.edu/fs415 |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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