| Autor: |
Indira Scarlett Dominguez Arita, Antônio André Cunha Callado |
| Jazyk: |
English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese |
| Rok vydání: |
2023 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
ABCustos, Vol 18, Iss 2 (2023) |
| Druh dokumentu: |
article |
| ISSN: |
1980-4814 |
| DOI: |
10.47179/abcustos.v18i2.685 |
| Popis: |
O presente artigo tem como objetivo identificar os custos ocultos em um supermercado localizado na cidade de Recife, Pernambuco. Trata-se de uma pesquisa descritiva com abordagem qualitativa aplicada a um estudo de caso único. Durante o processo de pesquisa foram utilizados instrumentos de coleta de dados, como a entrevista semiestruturada e a observação direta. A microempresa está localizada no bairro da Várzea e possui uma estrutura organizacional composta por diversos departamentos, como: departamentos básicos, atendimento ao cliente, contabilidade, recursos humanos e gestão até as áreas mais específicas de um supermercado, como de vendedores e a de reabastecimento. Ao longo da pesquisa se percebeu a necessidade de realizar um mapeamento efetivo de todo o processo operacional. Sendo que esse mapeamento deve ser orientado para os custos, permitindo a identificação efetiva dos custos ocultos. Dentro da microempresa, uma das principais causas que geram custos ocultos é o estoque interno que o supermercado possui, por isso vê-se a necessidade de criação e implementação de ferramentas que permitam um melhor controle do sistema de abastecimento. |
| Databáze: |
Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
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