Níveis de inclusão de farinha de penas na dieta sobre o desempenho e características de carcaça de codornas para corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.661

Autor: Alda Letícia da Silva Santos, Augusto Vidal da Costa Gomes, Marcus Ferreira Pessôa, Samara Mostafá, Fernando Augusto Curvello
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2008
Předmět:
Zdroj: Acta Scientiarum: Animal Sciences, Vol 28, Iss 1 (2008)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1806-2636
1807-8672
DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.661
Popis: Avaliou-se o desempenho de 240 codornas européias para corte mediante diferentes níveis de inclusão de farinha de penas na dieta. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com 4 tratamentos (0, 3, 6 e 9% de farinha de penas), 5 repetições e 12 animais por unidade experimental. De acordo com os resultados, a farinha de penas pode ser utilizada na dieta de codornas para corte, exceto no período de 1 a 7 dias, em até 9%, sem alterações negativas sobre o desempenho dos animais. Entretanto, foi observado que na medida em que houve aumento da inclusão de farinha de penas na dieta, houve redução do consumo de ração e no rendimento de coxa mais sobrecoxa, assim como aumento do rendimento de dorso mais asas.
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