Upaya Menurunkan Kegagalan Proses Pengemasan Margarin di PT. Smart Tbk Surabaya

Autor: Nurwidiah Sulistyo Nugroho, Erni Puspanantasari Putri
Jazyk: English<br />Indonesian
Rok vydání: 2023
Předmět:
Zdroj: Jurnal Serambi Engineering, Vol 8, Iss 4 (2023)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2528-3561
2541-1934
DOI: 10.32672/jse.v8i4.6958
Popis: PT. Sinar Mas Agro Resources and Technology tbk (PT. Smart tbk) adalah salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang agro bisnis, Saat ini, perusahaan menghadapi permasalahan terkait dengan banyaknya kegagalan proses pengemasan margarin yang terjadi pada saat proses pengemasan margarin yang sedang berlangsung (work in process) agar perusahaan mampu menurunkan kegagalan proses kemasan margarin dengan hasil yang optimal oleh karena itu diperlukan upaya perbaikan dalam menurunkan kegagalan proses pengemasan margarin yang dilakukan dengan menerapkan metode PDCA untuk mengetahui penyebab kegagalan tersebut. Kegagalan proses pengemasan berupa plastik pembungkus kekecilan, karton sobek, kemasan berlubang, plastik top seal bocor, penutup bawah kemasan terlipat plastik bottom seal bocor, kemasan penyok. Upaya menurunkan kegagalan dalam proses pengemasan margarin dengan penerapan metode PDCA di PT. Smart tbk Surabaya dengan melakukan standarisasi proses pengemasan margarin di area pengemasan. Upaya tersebut sangat efektif dibuktikan adanya penurunan kerugian perusahaan dalam proses pengemasan yang semula sebesar Rp 9.329.532 menjadi Rp 391.422 dan biaya kemasan yang dikeluarkan perusahaan sebesar Rp 2.649 per pcs. Upaya tersebut dapat dijadikan sebagai pertimbangan efisiensi dan perbaikan perusahaan pada proses pengemasan margarin ke depannya.
Databáze: Directory of Open Access Journals