Ekmek Mayası Yan Ürününün Etlik Piliçlerin Performans ve Kesim Özellikleri Üzerine Etkileri

Autor: Güray Erener
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2001
Předmět:
Zdroj: Journal of Agricultural Sciences, Vol 07, Iss 02, Pp 0-0 (2001)
Druh dokumentu: article
ISSN: 1300-7580
2148-9297
DOI: 10.1501/Tarimbil_0000000632
Popis: Bu çalışma soya küspesinin %50'si ve %100’ü yerine katılan ekmek mayası yan ürününün (EMYÜ) etlik piliçlerin canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yem değerlendirme sayısı ve bazı kesim özellikleri üzerine olan etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Denemede toplam 450 adet günlük Ross 306 erkek etlik civciv kullanılmıştır. Çalışmada herbırinde 150 adet günlük civciv bulunan (her tekerrür için 50 hayvan) 3 grup oluşturulmuştur. Altı haftalık deneme sonunda deneme sonu canlı ağırlığı (2328+27, 2169155, 1754135 g), canlı ağırlık artışı (2285127, 2126.155, 1711135 g). yem değerlendirme sayısı (1.9310.03, 2.1210.04, 2.5810.09) ve karkas ağırlığı (1658115, 1540137, 1201120 g) bakımından gruplar arasında çok önemli (P0,05). Sonuç olarak etlik piliç karmalarına soya küspesinin %50'si ve %100’ü yerine EMYÜ'nün kullanılmasının dönem sonu canlı ağırlıkları, canlı ağırlık artışları, yem değerlendirme sayısı, karkas ağırlıklarını ve karkas randımanını olumsuz etkilediği saptanmıştır.
Databáze: Directory of Open Access Journals