Inhibition of glycoxidative modification of proteins by some substances of natural origin
| Autor: | Grzebyk Ewa, Piwowar Agnieszka |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2016 |
| Předmět: |
protein oxidative modification
protein glycation modification protein glycoxidation modification age aopp inhibition by natural origin substances in vitro study modyfikacje utleniające białek modyfikacje glikujące białek modyfikacje glikooksydacyjne białek inhibitory pochodzenia naturalnego badania in vitro Plant culture SB1-1110 |
| Zdroj: | Herba Polonica, Vol 62, Iss 1, Pp 66-82 (2016) |
| Druh dokumentu: | article |
| ISSN: | 2449-8343 |
| DOI: | 10.1515/hepo-2016-0006 |
| Popis: | Wstęp: Zaawansowane końcowe produkty glikacji (AGE) i zaawansowane produkty utleniania białek (AOPP) są głównymi produktami glikooksydacji u pacjentów z cukrzycą. Cel: Celem pracy było zidentyfikowanie substancji naturalnego pochodzenia o najsilniejszych właściwościach hamujących proces glikooksydacji spośród suplementów diety i leków dostępnych bez recepty na polskim rynku farmaceutycznym. Metody: Albumina wołowa (BSA), witamina C (VC), aminoguanidyna (A), kwercetyna (Q) i zielona herbata (GT) były badane in vitro podczas procesów glikacji, utleniania i glikooksydacji. Zmniejszenie stężenia AGE i AOPP w porównaniu z kontrolą dodatnią przyjęto jako marker efektywności zachodzących procesów. Wyniki: Tworzenie AGE było zredukowane w 72% przez VC i w co najmniej 43% przez pozostałe substancje w procesie glikacji. Stężenie AOPP było obniżone o 99% przez VC i w przynajmniej 40% przez pozostałe substancje badane w procesie utleniania. W przebiegu glikooksydacji tworzenie AGE/AOPP było obniżone odpowiednio w 61% przez Q w 97% przez A i przynajmniej o 49%/88% przez pozostałe substancje. Wnioski: Badane substancje wykazały zdolności hamujące glikację, utlenianie i glikooksydację białek w różnym stopniu w zależności od zastosowanego stężenia. |
| Databáze: | Directory of Open Access Journals |
| Externí odkaz: |
|