Neuronutrición: repercusiones de los excesos y de las deficiencias nutricionales

Autor:	María Estela López-Hernández
Jazyk:	English<br />Spanish; Castilian<br />Portuguese
Rok vydání:	2022
Předmět:	Neuronutrición Neuromoduladores Metabolismo cerebral Diseases of the endocrine glands. Clinical endocrinology RC648-665
Zdroj:	Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, Vol 5, Iss 3 (2022)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	2619-564X 2619-3906
DOI:	10.35454/rncm.v5n3.367
Popis:	La neuronutrición es la ciencia que estudia el efecto de los nutrientes en el sistema nervioso y sus funciones. Esta área investiga la relación directa que existe entre los nutrimentos y la producción de los neuromoduladores, los cuales desempeñan un papel primordial en la regulación de muchos aspectos de la actividad cerebral, como el humor, la motivación, el estrés, los comportamientos alimentarios (hambre y saciedad), el sueño y toda la parte emocional que interviene en la alimentación.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
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