Desempenho e características da carcaça de novilhos terminados em pastejo rotacionado ou em confinamento
Autor: | D.O. Olmedo, J.O.J. Barcellos, L.C. Canellas, M.M.S. Velho, P. Paniagua, I. Horitá, J.U. Tarouco |
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Jazyk: | English<br />Portuguese |
Rok vydání: | 2011 |
Předmět: | |
Zdroj: | Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 63, Iss 2, Pp 348-355 (2011) |
Druh dokumentu: | article |
ISSN: | 1678-4162 0102-0935 |
DOI: | 10.1590/S0102-09352011000200012 |
Popis: | Foram avaliados o desempenho e as características de carcaça de 36 novilhos Brahman (Bh), Brangus (Bg) e Hereford adaptado (He), terminados em pastejo com suplementação (PSu) ou em confinamento (Conf). Os animais foram abatidos quando apresentavam espessura de gordura maior do que 4mm. Na dieta do Conf, a relação volumoso:concentrado foi de 60:40 (com base na matéria seca), continha 13% de proteína bruta (PB) e 62% de nutrientes digestíveis totais (NDT). O capim-mombaça continha, em média, 7% de PB e 54% de NDT, e o suplemento 24% de PB e 76% de NDT. Foi observada diferença (P |
Databáze: | Directory of Open Access Journals |
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