Uticaj autentične hrane kao odabir turističke destinacije

Autor: Ivana Janković, Miloš Ćirić, Vesna Vujasinović
Jazyk: English<br />Serbian
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: BizInfo, Vol 11, Iss 2, Pp 81-92 (2020)
Druh dokumentu: article
ISSN: 2406-2324
2217-2769
DOI: 10.5937/bizinfo2002081J
Popis: Hrana je svakako jedan od veoma važnih elementa na svakom putovanju. Većina turista na putovanju priželjkuje da proba nešto novo i nesvakidašnje. Autentična hrana je nekim delom i predstavljanje nekog naroda kao i nekog regiona. Cilj ovog rada je da se uvidi u kojoj meri je turistima hrana bitan činilac u odabiru turističke destinacije i da li prilikom odlaska oni odnose sa sobom kako bi nekome još preneli deo gastronomske vrednosti koji su probali i konzumirali na toj turističkoj destinaciji. U radu su učestvovali turisti koji su posetili Srbiju (N=55). Podaci su obrađeni deskripktivnom metodom uz pomoć Spss programa. Na osnovu obrađenih podataka veliki broj ispitanika uglavnom bira turističku destinaciju zbog autentične hrane i kupuje proizvode koji su karakteristični za taj region, time nagoveštava da mu se svidela hrana i da će opet posetiti odredjenu turističku destinaciju.
Databáze: Directory of Open Access Journals