Etnificación del mercado de trabajo agrícola en California, Estados Unidos, y Sinaloa, México

Autor:	Ulises Revilla López, Celso Ortiz Marín
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2018
Předmět:	migración jornaleros precariedad indígenas agronegocios Anthropology GN1-890 Political science (General) JA1-92 Social sciences (General) H1-99
Zdroj:	Iztapalapa, Vol 31, Iss 75/2, Pp 57-81 (2018)
Druh dokumentu:	article
ISSN:	0185-4259 2007-9176
Popis:	El presente artículo desarrolla el tema de la etnificación del mercado de trabajo agrícola en California, Estados Unidos, y Sinaloa, México. Presenta datos históricos que demuestran que la sustitución de trabajadores por medio de la etnicidad mantiene las condiciones de precariedad, flexibilidad y segmentación laboral. Esta estrategia surgió en la agroindustria de California a principios del siglo xx como una forma de mantener bajos los costos de producción, contratando trabajadores especializados en el levantamiento de cosechas, pero en contextos de precariedad. Para la segunda mitad del siglo xx se implementa la misma estrategia en Sinaloa, conforme los preceptos de California.
Databáze:	Directory of Open Access Journals
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