Türk Mutfağındaki Fonksiyonel Gıdaların Gastronomi Turizmi Açısından Önemi / The Importance of The Functional Foods in Turkish Cuisine in Terms of Gastronomy Tourism
| Autor: | Çirişoğlu, Emel, Olum, Emine |
|---|---|
| Zdroj: | TÜRK TURİZM ARAŞTIRMALARI DERGİSİ / JOURNAL OF TURKISH TOURISM RESEARCH. 3(4):1659-1680 |
| Databáze: | Central and Eastern European Online Library (CEEOL) |
| Externí odkaz: |
|