The Turn into Dangerous Meat: Case Study of Horsemeat Food Fraud in the Czech Republic

Autor:	Kotašková, Eva
Zdroj:	Slovenský národopis / Slovak Ethnology. 64(2):179-191
Databáze:	Central and Eastern European Online Library (CEEOL)
Externí odkaz:	https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=470179 Zobrazit plný text záznamu