Безопасност в ресторантьорството – санитарно-хигиенният контрол и безопасността на госта / Safety in restaurants – sanitary control and safety of guests
Autor: | Nikovska, Kremena, Petrova, Ivanka, Stamov, Stamen |
---|---|
Zdroj: | Годишник - Висше училище по сигурност и икономика / Yearbook - Higher School of Security and Economics. IX(1):155-161 |
Databáze: | Central and Eastern European Online Library (CEEOL) |
Externí odkaz: |