Organik Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Türkiye’de Üretim Miktarı ve Değerlendirilmesi

Autor: YAVUZ, Ayşegül, ERDOĞAN, Ümmügülsüm
Jazyk: turečtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Volume: 2, Issue: 1 124-130
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
ISSN: 2667-579X
Popis: Tıbbi ve aromatik bitkileri insanlar gıda, sağlık,kozmetik, gibi birçok alanda kullanmaktadırlar. Günümüzde yapay ürünlerinartışının insan sağlığını tehdit edecek duruma gelmesiyle, ilaç, kimya vemodern tıbbın hızlı gelişmesine rağmen, organik tıbbi ve aromatik bitkilerinalternatif tedavi yöntemleri arsında tercih edilmesi kaçınılmaz olmuştur. Tıbbive aromatik bitkiler geniş bir bitki grubudur, doğada var olan veya kültürüyapılan bu bitkilerin çok sayıda türü bulunmaktadır. Dünya sağlık örgütüverilerine göre kullanılabilir tıbbi ve aromatik bitkilerin %80’lik bölümüdoğadan alınmaktadır. Kaliteli droglar elde etmek adına bu bitkilerin organiktarım uygulamaları sürecine göre yetiştirilmeleri önemlidir. Dünya ihracatındatıbbi ve aromatik bitkilerin organik olarak üretiminin yapılması bu bitkilerindeğerini arttırmaktadır. Türkiye birçok bitkinin gen merkezi olan aynı zamandaendemik türleri doğasında barındıran zengin bir bitki florasına sahiptir. Buçalışmada, biyoçeşitlilik anlamında da önemli bir hazine olan tıbbi ve aromatikbitkilerin ülkemizde organik olarak üretimi ve değerlendirilmesindeki mevcutdurumu üzerinde durulmuştur.
Databáze: OpenAIRE