PROBİYOTİK MİKROORGANİZMALARIN İMMUN SİSTEM ÜZERİNE ETKİSİ

Autor:	CAN, Özlem Pelin
Jazyk:	turečtina
Rok vydání:	2007
Předmět:	Fen Science Probiyotikler İmmun Sistem
Zdroj:	Volume: 6, Issue: 1 194-196 Fırat Üniversitesi Doğu Araştırmaları Dergisi
ISSN:	1303-4618
Popis:	Probiyotiklerağız yoluyla alındıklarında konağın sağlık ve fizyolojisini pozitif yöndeetkileyen patojen olma-yan mikroorganizmalardır. Genellikle Lactobacillus veBifidobacterium türünden oluşan probiyotikler, bağır-sağın doğal florasındabulunurlar. İç ekosistemi veya immun sistemi düzenlemek suretiyle bağırsakfizyoloji-sini direk veya indirek olarak etkileyebilirler. Bu yüzden probiyotikiçeren ürünlerin sağlık açısından önemi, tüketici tercihlerini etkileyen vedolayısıyla bu tip ürünlerin pazar paylarının da hızla yükselmesine neden olananahtar faktör olma yolundadır.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::9b92702cfd78e0599a901e41f1f6a689 https://dergipark.org.tr/tr/pub/fudad/issue/47124/593391 Zobrazit plný text záznamu