TERMOELEKTRİK SİSTEMLİ YEMEK TAŞIMA MODÜLÜ TASARIMI VE ANALİZİ
Autor: | HACI, Murat, KAHRAMAN, Zafer |
---|---|
Rok vydání: | 2016 |
Předmět: | |
Zdroj: | Volume:, Issue: 4 65-71 Uluslararası Yakıtlar Yanma Ve Yangın Dergisi |
ISSN: | 2564-6435 |
Popis: | Bu çalışmada iki bölmede, farklı sıcaklıklarda yiyecek ve içecek taşıyabilen, eş zamanlı ısıtma ve soğutma sağlayabilen endüstriyel mutfaklara yönelik mobil yemek taşıma modülü, Ar-Ge sistematiğine dayanan çalışmalarla üniversite-sanayi işbirliği ile geliştirilmiştir. Soğutucu bölmede termoelektrik modül (peltier), ısıtıcı bölmede ise boru rezistans kullanılmıştır. Tasarlanan kabinin istenilen sıcaklığa en uygun termoelektrik/rezistans gücünde ve termoelektrik sistem konumun ulaşmasını sağlamak için Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği (HAD) analizleri yapılmıştır. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |