Bazı Uçucu Yağ Bileşenlerinin Kesme Çiçek Ortancaların Vazo Ömrü Üzerine Etkileri

Autor: KILIÇ, Tuğba, KAZAZ, Soner, DOĞAN, Ezgi, ERGÜR ŞAHİN, Elçin Gözde
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Türkiye 13. Ulusal, I. Uluslararası Tarla Bitkileri Kongresi Özel Sayısı; Issue: 172-179
Ziraat Fakültesi Dergisi
ISSN: 2687-3419
1304-9984
Popis: The usageof hydrangeas in ornamental plants and especially cut flower has beenincreasingly important in recent years. One of the most important problems isthe short vase life due to early wilting in cut hydrangea flowers. Essentialoils are safety and ecologically friendly materials and they are used as food,cosmetic and medical purpose. They are also thought to be alternative substancesfor increasing the vase life of cut flowers. This study was conducted todetermine the effects of some essential oil compounds on the vase life of cuthydrangea flowers. Hydrangea macrophylla'Ankong Rose' variety used as a plant material and 3 different concentrationsof thymol and carvacrol (50 mg/L, 100 mg/L and 150 mg/L) with and without 10g/Lsucrose as a vase solution. Vase life, relative fresh weight, solution uptakewere recorded. Thymol and carvacrol were significantly found effective on vaselife of cut hydrangea flowers. The highest vase life (12.14 days) was recordedin thymol (150mg/L)+sucrose which was in the same statistically group withcarvacrol (150mg/L)+sucrose. Thymol (150mg/L)+sucrose increased the vase lifeby 41.66% compared to control (distilled water). The study indicated thatthymol can be used successfully in increasing cut hydrangea flowers’ vase life.
Dünyada ortancaların süs bitkileri veözellikle kesme çiçek sektöründe kullanımı son yıllarda giderek yaygınlıkgöstermektedir. Kesme çiçek ortancalarda hasat sonrası karşılaşılan sorunlarınbaşında çiçeklerin erken solması nedeniyle vazo ömrünün kısa olmasıgelmektedir. Bitkisel uçucu yağlar insan sağlığı açısından güvenli ve çevredostu maddeler olup gıda, kozmetik ve tıbbi kullanımların yanı sıra kesmeçiçeklerde hasat sonrası ömrün artırılmasında alternatif olmaya adaymaddelerdir. Bazı uçucu yağların kesme çiçek ortancaların vazo ömrüneetkilerini belirlemek amacıyla yürütülen çalışmada, bitkisel materyal olarak Hydrangea macrophylla Thunb. türüne aitolan pembe çiçekli 'Ankong Rose' çeşidi kullanılmıştır. Çalışmada, vazosolüsyonu olarak timol ve karvakrolün 3 farklı dozu (50 mg/L, 100 mg/L ve 150mg/L) ile bunların 10g/L sakaroz içeren kombinasyonları kullanılmıştır.Çiçeklerde; vazo ömrü ve oransal taze ağırlığın yanı sıra günlük ve toplam vazosolüsyon alımları incelenmiş ve uçucu yağların çiçeklerin vazo ömrünü önemliderecede etkilediği belirlenmiştir. Uygulamalar arasında en uzun vazo ömrü(12.14 gün), kontrole (saf su) göre vazo ömrünü %41.66 oranında artıran timol(150 mg/L)+sakaroz uygulamasından elde edilirken, bunu 12.0 gün ile karvakrol(150 mg/L)+sakaroz uygulaması izlemiştir. Çalışma, özellikle timolün kesmeçiçek ortancaların vazo ömrünü artırmada başarılı bir şekildekullanılabileceğini ortaya koymuştur.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: