Pilot Tesis Koşullarında Pastörize Keçi Sütünden Çimi Peyniri Üretimi
Autor: | KILIÇ, Sevda, UYSAL, Harun, KAVAS, Gökhan, ESENKAŞ, Harun, AKBULUTU, Necati |
---|---|
Jazyk: | turečtina |
Rok vydání: | 2015 |
Zdroj: | Volume: 39, Issue: 3 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi |
ISSN: | 1018-8851 2548-1207 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |