Pilot Tesis Koşullarında Pastörize Keçi Sütünden Çimi Peyniri Üretimi

Autor: KILIÇ, Sevda, UYSAL, Harun, KAVAS, Gökhan, ESENKAŞ, Harun, AKBULUTU, Necati
Jazyk: turečtina
Rok vydání: 2015
Zdroj: Volume: 39, Issue: 3
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
ISSN: 1018-8851
2548-1207
Databáze: OpenAIRE