Organik ve Konvansiyonel Şartlarda Üretim Yapan Süt Sığırı İşletmelerinin Bazı Özellikler Bakımından Karşılaştırılması

Autor:	BAYRAM, Bahri
Jazyk:	turečtina
Rok vydání:	2021
Předmět:	Organik konvansiyonel süt sığırı organik süt Ziraat Sütçülük ve Hayvan Bilimleri Agriculture Dairy and Animal Science
Zdroj:	Volume: 10, Issue: 2 126-137 Bahri Dağdaş Hayvancılık Araştırma Dergisi
ISSN:	2148-3213 2687-3745
Popis:	Bu çalışmada, organik ve konvansiyonel şartlarda üretim yapan süt sığırı işletmelerinin bazı verim özellikler bakımından karşılaştırılması amaçlanmıştır. Bu amaçla, Gümüşhane ve Erzincan illerinde organik üretim yapan 15 süt sığırı işletmesi ile bu işletmelere en yakın mesafede yer alan 16 konvansiyonel işletme sahipleri ile yüz yüze anket yapılmıştır. Ortalama eğitim süreleri, organik süt sığırı işletme sahiplerinde 10.5 yıl, konvansiyonel işletme sahiplerinde ise 9.4 yıl olmuştur. Organik süt sığırı işletmelerin sürü büyüklüğü (57.4 baş), konvansiyonel işletmelerden önemli düzeyde daha yüksektir (P
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::1b6c77654520214eb0d223d695c52a30 https://dergipark.org.tr/tr/pub/bdhad/issue/66152/984231 Zobrazit plný text záznamu