КІНЕТИЧНІ ПАРАМЕТРИ НАКОПИЧЕННЯ БІОМАСИ LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS НА СЕРЕДОВИЩАХ ІЗ СЕЛЕНОМ
Jazyk: | ukrajinština |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Наукові праці ОНАХТ; Том 2, № 46 (2014) |
ISSN: | 2073-8730 |
Popis: | У статті наведено результати досліджень приросту біомаси Lactobacillus acidophilus на середовищі з додаванням різних концентрацій селеніту натрію. Визначено оптимальні концентрації селеніту натрію для культивування молочнокислих бактерій. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |