Аналіз впливу лазерного опромінення на накопичення біомаси та полісахаридів гриба pleurotus ostreatus (JACQ.) Р. Kumm

Autor: Reshetnyk, Kateryna
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: ScienceRise: Biological Science; № 3 (24) (2020); 18-23
ISSN: 2519-8017
2519-8025
Popis: The aim of the study was to investigate the effect of laser irradiation of mycelium on the amount of biomass and synthesis of P. ostreatus polysaccharides.Materials and methods. For the study, 6 strains of P. ostreatus from the Collection of cultures of basidiomycetes of the Department of Botany and Ecology of Vasyl Stus DonNU were used. A device consisting of LED lasers was used for laser irradiation of vegetative mycelium: BRP – 3010–5, with red spectrum radiation with a wavelength of 635 nm; BBP – 3010–5 with blue spectrum radiation with a wavelength of 405 nm and BGP – 3010–5 with green spectrum radiation with a wavelength of 532 nm. The level of biomass accumulation was determined by weight. The polysaccharide content was determined by the phenol-sulfur method.Results. The most effective was green light irradiation with a wavelength of 532 nm. For strain P-192 – the amount of biomass increased by 71.4 %. For strains P-191 and P-155 biomass increased by 60 % and 53.5 %. For strains P-108, P-154 and P-6v, the amount of biomass increased from 33.3 to 50 %. For strain P-192, the amount of mycelial endopolysaccharides increased by 42.0 %. For strains P-191 and P-6v, the amount of endopolysaccharides increased by 39.3 % and 38.7 %. For strains P-108, P-155 and P-154 the amount of mycelium endopolysaccharides increased from 30.7 % to 35.8. For strain P-192 the content of exopolysaccharides increased by 30.5 %. For strains P-154 and P-191, the amount of exopolysaccharides increased by 28.1 % and 27.8 %. For strains P-108, P-155 and P-6v the content of exopolysaccharides increased from 24.6 % to 25.8 %.Conclusions. The most effective mode of photoactivation of P. ostreatus mycelium for obtaining target products was determined. In particular, the best response was observed in response to green light with a wavelength of 532 nm for strain P-192 – the amount of biomass increased by 71.4 %, the amount of mycelium endopolysaccharides increased by 42.0 %, and the content of exopolysaccharides increased by 30.5 %
Целью работы было исследование влияния лазерного облучения мицелия на количество биомассы и синтез полисахаридов P. ostreatus.Материалы и методы. Для исследования были использованы 6 штаммов гриба P. ostreatus с Коллекции культур базидиевих грибов кафедры ботаники и экологии ДонНУ имени Василия Стуса. Для лазерного облучения вегетативного мицелия использовали устройство, которое состоит из LED лазеров: BRP-3010-5, с излучением красного спектра с длиной волны 635нм; BBP-3010-5 с излучением синего спектра с длиной волны 405 нм и BGP-3010-5 с излучением зеленого спектра с длиной волны 532 нм. Уровень накопления биомассы определяли весовым методом. Содержание полисахаридов определяли фенол-серным методом.Результаты. Самым эффективным было облучения зеленым светом длиной волны 532 нм. Для штамма Р-192 – количество биомассы выросло на 71,4 %. Для штаммов Р-191 и Р-155 биомасса выросла на 60 % и на 53,5 %. Для штаммов Р-108, Р-154 и Р-6v показатель количества биомассы увеличивался от 33,3 до 50 %. Для штамма P-192 количество ендополисахаридив мицелия выросло на 42,0 %. Для штаммов Р-191 и Р-6v показатель количества ендополисахаридив увеличился на 39,3 % и на 38,7 %. Для штаммов Р-108, Р-155 и Р-154 количество ендополисахаридив мицелия выросло от 30,7 % до 35,8. Для штамма P-192 содержание экзополисахаридов выросло на 30,5 %. Для штаммов Р-154 и Р-191 показатель количества экзополисахаридов увеличился на 28,1 % и на 27,8 %. Для штаммов Р-108, Р-155 и Р-6v содержание экзополисахаридов увеличилось с 24,6 % до 25,8 %.Выводы. Определен наиболее эффективный режим фотоактивации мицелия P. ostreatus для получения целевых продуктов. В частности, лучшая реакция наблюдалась в ответ на действие зеленого света длиной волны 532 нм для штамма Р-192 – количество биомассы выросло на 71,4 %, количество ендополисахаридив мицелия выросло на 42,0 %, а содержание экзополисахаридов увеличилося на 30,5 %
Метою роботи було дослідження впливу лазерного опромінення міцелію на кількість біомаси та синтез полісахаридів P. ostreatus.Матеріали і методи. Для дослідження були використані 6 штамів гриба P. ostreatus із Колекції культур базидієвих грибів кафедри ботаніки та екології ДонНУ імені Василя Стуса. Для лазерного опромінення вегетативного міцелію використовували пристрій, який складається з LED лазерів: BRP–3010–5, з випромінюванням червоного спектра з довжиною хвилі 635нм; BBP–3010–5 з випромінюванням синього спектра з довжиною хвилі 405 нм та BGP–3010–5 з випромінюванням зеленого спектра з довжиною хвилі 532 нм. Рівень накопичення біомаси визначали ваговим методом. Вміст полісахаридів визначали фенол-сірчаним методом.Результати. Найефективнішим було опромінення зеленим світлом довжиною хвилі 532 нм. Для штаму Р-192 – кількість біомаси зросла на 71,4 %. Для штамів Р-191 та Р-155 біомаса зросла на 60 % та на 53,5 %. Для штамів Р-108, Р-154 та Р-6v показник кількості біомаси зростав від 33,3 до 50 %. Для штаму P-192 кількість ендополісахаридів міцелію зросла на 42,0 %. Для штамів Р-191 та Р-6v показник кількості ендополісахаридів збільшився на 39,3 % та на 38,7 %. Для штамів Р-108, Р-155 та Р-154 кількість ендополісахаридів міцелію зростала від 30,7 % до 35,8. Для штаму P-192 вміст екзополісахаридів зріс на 30,5 %. Для штамів Р-154 та Р-191 показник кількості екзополісахаридів збільшився на 28,1 % та на 27,8 %. Для штамів Р-108, Р-155 та Р-6v вміст екзополісахаридів збільшився від 24,6 % до 25,8 %.Висновки. Визначено найбільш ефективний режим фотоактивації міцелію P. ostreatus для отримання цільових продуктів. Зокрема, найкраща реакція спостерігалась у відповідь на дію зеленого світла довжиною хвилі 532 нм для штаму Р-192 – кількість біомаси зросла на 71,4 %, кількість ендополісахаридів міцелію зросла на 42,0 %, а вміст екзополісахаридів збільшився на 30,5 %
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: